Nordlysfilm fra Kongsberg

Var utrolig heldig og fikk med meg selskap av Hanne og Stine i kveld! Kjempeglad for at jeg hadde noen å dele det flotte synet som møtte oss med! 

Hanne og Stine i silhuett! Vanskelig å velge hvilke bilder jeg skal legge ut, så her kommer ALLE, satt sammen til film, og helt uredigert.. Har litt problemer med å bestemme meg for hva slags innstillinger som er best, så det blir litt prøving! Det er ca. 200 bilder som er satt sammen her...

Stjernefotografering, som ikke ble så mye stjernefotografering likevel ;)

Ofte når jeg har luftet Emily blir jeg stående å se på himmelen, særlig på klare kvelder hvor himmelen kryr av stjerner. Jeg er så evig fascinert. Problemet mitt er at jeg er ganske pysete. Er ordentlig mørkredd og ikke spesielt glad i å være ute alene når det er mørkt. Irrasjonelt, men likevel ikke. For en uke siden hadde jeg virkelig barsket meg opp. Den kvelden kikket jeg også opp mot himmelen og så tydelig et umiskjennelig grønnskjær over himmelen. Kjetil hadde lagt seg, så det var ingen vits i å spørre han om å bli med. Meeen.. det er lenge siden jeg har sett det så tydelig, så jeg tenkte helvete heller, jeg får reise opp og se hva jeg tør. Hele den 8 km lange veien opp til Kongens dam motet jeg meg opp til å gå ut av bilen. Det var såvidt jeg turte. Sto i døra, med stativet rett ved siden av meg, og på det første bildet ser man godt nordlyset speile seg i taket på bilen, hehe!

Til tross for at det var noen litt skumle minutter der, så førte jo selvsagt alt nordlyset til at det ikke var helt bekmørkt, så etterhvert dristet jeg meg til å gå litt bortenfor bilen, og det gikk helt utmerket, faktisk så utmerket at jeg sto der i en time og ett kvarter. For det var virkelig et flott show. Har ca. 200 bilder fra den kvelden... Eneste grunnen til at jeg reiste ned var dårlig planlegging fordi jeg fortet meg å reise for å ikke gå glipp av noe og dermed var dårlig kledd. Når det kommer til nordlysfotografering er det tre ting som gjelder: 1. varm påkledning, 2. varm påkledning 3. varmt drikke. Her er noen av bildene fra den kvelden:

 Har aldri sett så mye farger og liv i nordlyset som denne gangen. Det flammet opp i korte øyeblikk og var utrolig fascinerende å se på! Ringte til og med stakkars Aina som uten resultat hadde vært med meg helgen før når det egentlig var meldt kraftig nordlys. 

I kveld syntes jeg det var uvanlig klar og tallrik stjernehimmel så jeg bestemte meg for å prøve å ta noen stjernebilder. Synes bilder med melkeveien er så utrolig flotte. Etter å ha gjort litt research på å fotografere melkeveien innså jeg at dette er jo heeelt feil tid på året å drive med det. Melkeveien er rett og slett ikke synlig for oss nå mens vi har det mørkt. Jeg må vente til høsten :( men jeg tenkte at jeg kan jo øve meg litt på stjernbilder mens det fortsatt er mørkt nok til det (heldigvis er det snart sommer). Atter en gang ut på tur i ensomhet. Jeg skjønner at jeg burde hatt en bestekompis som heter Knut Jørgen Røed Ødegård, men det har jeg altså ikke, så inntil jeg får det så får jeg bare oppøve villmarkens datter-skillsene mine. 

Det første bildet ble relativt mislykket, og jeg aner egentlig ikke helt hvordan jeg fikk til akkurat det, men det ble litt kult likevel.

Det neste ble litt bedre, men langt i fra sånn jeg hadde tenkt meg det. 

Dessverre er det nok slik at ambisjonene nok ikke helt står i forhold til ferdighetene og tålmodigheten. Meeen, det er som kjent aldri så galt at det ikke er godt for noe, for når jeg etter disse to første bildene beslutter å snu meg for å se etter bedre stjerner så synes jeg nok at himmelen kanskje så litt grønn/lysere ut på andre siden. Det er altså ikke bare gresset som er grønnere på den andre siden!

Å heilage du, jammen har ikke jeg fått surret meg ut i nattens mulm og mørke og ramlet over litt nordlys, hoho!! 

Og som om ikke det var nok har jeg til alt overmål også fått tidenes stjerneskudd (for meg ihvertfall). Forresten, så er stjerneskuddet den lange lyse streken i bildet. Bedre kunne det nesten ikke bli. Bortsett fra at jeg måtte bytte lokasjon. Hadde nemlig sett meg ut denne plassen som perfekt for stjernefotografering (det var den likevel ikke, men who cares når det plutselig var nordlys, stjerner kan jeg alltid fotografere en annen dag...). Så da bar det videre til min faste nordlys-spot (skulle gjerne hatt et enda bedre sted, men forsåvidt greit å være på kjente trakter når man først er litt pyse). 

Forøvrig burde alle ledninger/kabler, eller hva det nå er vært gravd ned så de ikke ødelegger bildene mine (ja, jeg og skjønner at jeg bare kan gå nedenfor, men når jeg nesten ikke tør gå ut av bilen begynner jeg aldeles ikke å spankulere ned i villmarken på egenhånd). 

Stjernene er jo ganske fremtredende her og, så jeg tenkte at jeg kan jo beundre nordlyset og samtidig gjøre det jeg egentlig hadde tenkt, nemlig stjernehimmel, her kommer noen forsøk. Kommer aldri til å innrømme at nordlyset ødela litt for stjernehimmelprosjektet, jeg bare nevner det som en mulig feilkilde. Har jo selvfølgelig mange flere bilder enn de som ligger her, og på noen av dem er det faktisk både to og tre stjerneskudd, det er jeg litt fornøyd med!

Det rødlige lyset på det nederste bildet er rett og slett lysforurensning fra Kongsberg. Jeg må finne meg en enda mørkere plass for å få til dette slik jeg vil. Men det er bra øvingssted. Til bursdagen min ønsker jeg meg flybillett til Alta (åpen, for det må være klarvær og nordlys må vite), samt hotell. Evt. tur til en fryktelig øde ørken for stjernefotografering.

Stilleben/stille liv

Dette bildet liker jeg godt å se på, den blå fargen er beroligende (orkideen er ikke engang manipulert, den er faktisk blå) og det forundrer meg hvordan de tynne tynne trådene i blomsten holder den perfekt runde dråpen.

Andre flotte bidrag finner du her. 

Blåveis og en annen mystisk vekst!

 

Oppdaget til min store glede at vi faktisk har blåveis i blomsterbedet, det var stas! Vi kjøpte huset på denne tiden i fjor, men vi flyttet ikke før juli, så jeg vet jo ikke noe om hva slags blomster som dukker opp her utover våren. 

 

 Synes blåveisene er så fine, søte, små og blå. Fargene på bladene er ikke så verst de heller. Tror det blir mye fotografering av blomster og annet småtteri utover våren og sommeren etter at jeg kjøpte et fastopptikk makroobjektiv har det blitt veldig gøy å fotografere små ting. Se det store i det små. Også er det gøy å leke seg litt med fokuspunktene, se på de neste to bildene under. 

Det gir to ganske forskjellige uttrykk, moro å prøve seg litt frem, og det som ser bra ut på kameraet ser ikke nødvendigvis bra ut på pcen. 

Det har også dukket opp noen andre mystiske vekster ved siden av blåveisene, noen som vet hva dette er? Vil vel vise seg snart uansett, meeen...

Gleder meg til blir enda mer vår :) Ønsker alle en finfin dag!

Norefjellhytta

Vinn et opphold på Norefjellhytta  :)

Mølen

På lørdag var jeg så heldig å få med min tålmodige kjæreste og turglade hund på en liten ekspedisjon til Mølen. Har lenge hatt lyst til å reise dit for å fotografere. 

Var utrolig heldige med været, strålende sol og meldt liten kuling. Merket ikke så mye til den kulingen den tiden vi var der, var faktisk nesten vindstille. Bølgene var til gjengjeld flotte, masse store bølger, herlig!

Er nydelig når solen skinner gjennom bølgene akkurat når de "brettes over" og brytes mot stranden. Mølen er norges største rullesteinstrand, og at det er en rullesteinstrand var det ihvertfall ingen tvil om, både på grunn av (selvsagt) all rullesteinen, men også den lyden de lagde når vannet trakk seg tilbake, skikkelig rumling. Ganske fascinerende!

Litt klønete på filming, men på slutten av alle de 7 sekundene den varer hører du rumlingen!

Jeg burde gjort det i begynnelsen av innlegget, men bedre sent enn aldri... Det advares mot maaange bilder i dette innlegget, så hvis du ikke er spesielt begeistret for bilder av hav og bølger hadde jeg kastet bort tiden min på noe annet enn å fortsette å lese. Men jeg skal snart fortelle hva Mølen er, så om du ikke vet det og har lyst til å vite kan du jo lese litt til. 

Men se her, jammen har det sneket seg med noen bilder av meg selv og lille vakre vene Emily også! Hun er en supersøt liten Cocker Spaniel som er veldig glad i å være med på tur, alltid like glad! Ei herlig lita frøken som er umulig å ikke bli glad i, og som i retur er glad i alle hun møter!

Jeg lovte å fortelle hva Mølen er og det skal jeg holde. Den befinner seg i nærheten av Nevlunghavn og er en del av en endemorene helt fra istiden. Morene er en usortert samling av løs stein som breen har dratt med seg og lagt igjen. Navnet Mølen kommer fra gammelnorsk og betyr noe i nærheten av steinvoll, eller steinbanke, ganske passende!

Det er utrolig mye forskjellig stein her og alle artene er utstilt like ved parkeringsplassen. Det er også en stor mengde (230) gamle gravrøyser her hvor store og små høvdinger er begravet. Noen av dem er ganske store og umulige å ikke få øye på. 

Bølgene slo langt oppover bergene, fascinerende syn, og noen utrolige krefter!

Brukte ganske mange bilder på å prøve å fange det perfekte øyeblikket akkurat når bølgen "bretter" seg, og uten for mye skum. Disse ble ganske bra, men de fineste er bare mine ;) Har en greie på at jeg aldri legger ut de fineste bildene, i tilfelle noen bare rapper dem :(

Kan vi dra hjem nå??? Både liten og stor av mine følgesvenner ble nok litt leie etterhvert, til tross for at jeg kunne vært der til det ble mørkt. Hadde nemlig noen flere idéer, men det får bli en annen gang. Det var ihvertfall enighet om at det hadde vært en super dag og at vi var utrolig heldige med været. Trenger ikke være hverken dyrt eller langt unna for å få fine opplevelser!

Symøte, rekecabaret og sitronfromasj

Inspirert av svigermor har jeg bestemt for å lage cabaret til symøtemat i dag. Har allerede gjort litt research, på at ihvertfall en av damene liker det! Også har jeg eggerøre og spekeskinke klart som plan b, man veit jo aldri! Selve cabareten er jo ikke så hokuspokus å få til, det er jo bare å blande i ting man liker og ha det i passende form. Jeg har en veldig fin form, som jeg er skikkelig fornøyd med, skal vise den litt senere. Den har utelukkende vært brukt til å cabaret, med unntak av et heller mislykket karamellpuddingprosjekt. 

Når jeg først hadde slengt sammen denen cabareten tenkte jeg at det kunne jo vært moro å prøve lage remuladen selv, eller? Som sagt så gjort og praktisk nok hadde jeg alle ingrediensene i heimen. Jeg har tross alt studiedag må vite, og innimellom lesing i den svært interessante boken Helsetjenesteforskning, om perspektiver, metoder og muligheter får jeg klemt inn litt matproduksjon. 

En ting må jeg bare si, at remulade, det må være noe av det rareste jeg har laget, heng med så får du høre hvorfor!

Jeg begynte med 4 romtempererte eggeplommer. Viktig at de er romtempererte, ellers kan visst blandingen lett skille seg. Oppi der hadde jeg 4 ts romtemperert Dijonsennep.

Så blandet jeg det hele godt sammen, og så var det tid for det som kunne velta hele prosjektet, og som jeg naturlig nok ikke har bilder av. Det ble litt for mye organisering, så det får heller bli en skildring av prosessen. Nå skal nemlig 4 dl romtemperert soyaolje blandes i. Og da må man først begynne med noen dråper som man blander godt inn. Dette gjorde jeg i flere omganger for å være helt sikker. Deretter kan man helle oljen i en tynn stråle nedi mens man pisker godt. 

Og da var det jeg innså at dette var noe merkelige greier. Altså, du tar 4 flytende eggeplommer og blander oppi dijonsennep som også er nokså flytende. Deretter tilsettes 4 dl i aller høyeste grad flytende soyaolje, og jo mer olje jeg blandet i jo tykkere ble blandingen, til slutt var det reine kremen!!! 

Hvem skulle tro at denne blandingen består av olje, eggeplommer og noen skarve teskjeer med sennep? Den kan tynnes ut, og det gjorde jeg, med lunket vann. Tok en og en teskje til jeg syntes den hadde passende konsistens. Så var det tid for smakstilsetninger. Jeg smakte den til med finhakket sylteagurk, salt, pepper, estragoneddik, 7% eddik, tørket persille og en teskje honning. 

Man smaker til med man liker, egentlig skal det vel også være kapers, men det er ikke jeg så glad i...

Oppskriften er altså som følger, det var ihvertfall det jeg brukte:

4 eggeplommer
4 ts dijonsennep
4 dl soyaolje
2 ts estragoneddik
1 ts 7% eddik
2 ts tørket persille
10-12 finhakkede sylteagurkskiver
1 og en halv teskje honning


salt og pepper

Etter 3 og en halv time var jeg skikkelig utålmodig etter å se hvordan cabareten var blitt... tålmodighet er nok ikke min sterkeste side! Så da måtte jeg bare, og tenkte at det fikk briste eller bære, men cabareten hadde stivnet fint den, så 3,5 time er tydeligvis nok!

Her har jeg brukt 1 glass håndpillede reker (for de er det i det minste litt størrelse på, og de smaker ikke bare saltlake), 1 pose amerikansk grønnsaksblanding, 5 egg, en halv fiskepudding og noen krepsehaler til slutt + 1 liter med buljonggele, og det var det akkurat plass til i min form!

I kjøleskapet forøvrig var det litt for mye Philadelphiaost, lettrømme og fløte etter noen tidligere bakeprosjekter som det aldri ble noe av, så da tenkte jeg at jeg kunne jo dra i gang med litt dessert også. Det ble en litt improvisert slags sitronfromasj, bestående av:

2 bokser lettrømme
6 dl pisket kremfløte
1 boks Philadelphiaost
1 liter sitrongele
3-4 spiseskjeer melis

Bland alt godt sammen når geleen er avkjølt!